キッチンのリフォーム
リフォームの中でもっとも多い物件の一つであるキッチン周りのリフォーム。
最近は、自分だけのオリジナルキッチンを作られる方も増えています。無駄なスペースをなくし、必要な場所に必用なものを収めることで、作業スペースを広く、すっきりと見せることができます。
狭い、暗い、使いづらいなどの悩みを解消するために、お客様のスタイルに合ったレイアウトをご提案いたします。
キッチンレイアウトの基本
- I型プラン
- シンク・加熱機器・冷蔵庫などを一列に並べたシンプルなレイアウトです。独立型なら背後に食器棚が作れます。調理中の動きも直線的で済みますが、一連のラインが長過ぎると動線が長くなり、作業効率が悪くなってしまいます。 コンパクトに作れるのが特徴で、狭い独立型キッチンや、二世帯住宅のサブキッチンにも向いています。
- II型プラン
- シンクと加熱機器を2列に分けるレイアウトです。狭いスペースで作業スペースも収納を多くとることができI型よりも作業動線が短く、動作効率が良いのが特徴です。作業人数にもよりますが、2列の間隔は、広過ぎると逆に使いにくくなります。比較的狭い独立型キッチンに適しています。
- L型プラン
- シンクと加熱機器を直角に配した作業効率の良いレイアウトです。調理スペースも広くとれますが、コーナー部分のカウンター下など収納部分にデッドスペースを作らない工夫が必用です。また、食器棚はどこに置くと使い勝手がいいのか、事前に検討しておきましょう。車イス利用者にも動きやすいキッチンレイアウトといえます。
- A型プラン
- L型カウンターのコーナーに三角形をプラスしてできたのがA型プランです。A型にすることで、今までよりも調理時に使えるスペースが広がります。また、コンロへもシンクへも片足を踏み出すだけで手が届き、調理作業がよりスムーズに行えます。
- U型プラン
- シンク、加熱機器、冷蔵庫をU字型に配置するレイアウトで、調理スペースや収納を多くとることができ、作業効率に優れています。全体では広いスペースが必要ですが、U字の真ん中部分は適度に狭くした方が動線を短縮できます。シンクの前にカウンターを設けてオープンキッチンにするケースもあります。
- アイランド型プラン
- キッチンセットから一部、またはすべての設備を離して独立させた島(アイランド)をつくるレイアウトです。レンジやサブシンクをアイランドに配置し、カウンターなどの食事スペースをつなげるケースも増えてきています。広いオープンキッチンで大人数で調理できるため、ホームパーティや料理しながらの団らんの機会が多い家庭に適しています。
- ペニンシュラ型プラン
- L型、II列型、U型の端部が半島(ペニンシュラ)のように突き出した形のレイアウトで、オープンキッチンになります。半島部分は対面式のカウンターテーブルとなり、食事スペースが近くなるので配膳が楽で、調理や片付けを分担しやすいレイアウトです。家事をしながら家族やお客様とコミュニケーションしやすいのも利点です。